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海味產品
魚翅
翅邊, 150克/包
翅邊, 150克/包
翅邊, 150克/包
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翅邊, 150克/包
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快 、 靚 、 正
翅邊滾魚湯
超級推介 方便 快捷就可以食到翅
魚翅比人感覺要浸要發要出水 起碼幾日時間, 仲要買隻雞 買金華火腿去煲湯,
呢個天氣 熱屎辣辣
真係唔想搞咁多野
可以簡單方便 食到翅,極級推介呢隻翅邊
, 除左可以滾魚湯亦可以用來做碗仔翅
翅邊浸發方法:
1)先用清水浸翅邊 5-6小時。
2)將翅邊用薑及葱出水,大約 10-15分鐘。
3)之後取出翅邊就可以用黎滾湯。
翅邊滾魚湯方法:
1)先將紅衫魚/青根魚 略煎兩邊金黃色後, 加熱水去滾 大約 20分鐘。
2)用密網隔起魚渣 ,將純魚湯放入另一煲內, 直接加入翅邊去滾大約 1-1.5小時就完成。(想味道更鮮甜及黏咀, 可以加入花膠同煲, 味道更好飲
)
浸發連煲 唔駛半日就搞掂一煲, 營養高味道好既翅邊花膠滾魚湯 , 值得推介
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