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湯包
牛肝菌花膠螺頭合桃湯
牛肝菌花膠螺頭合桃湯
牛肝菌花膠螺頭合桃湯
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牛肝菌花膠螺頭合桃湯
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天氣悶熱,係時候要煲啲清熱解煩嘅湯水
有乜湯水好介紹啊
小編今日介紹呢款牛肝菌花膠螺頭合桃湯,
而我地今日主角「牛肝菌」 其實有好多好處架, 唔好睇佢黑蚊蚊, 功效十分多
增強免疫力:牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養豐富,有防病治病、強身健體的功能。
牛肝菌具有清熱解煩、補血益氣、
尤其對貧血者、體虛、頭暈、耳鳴甚為有效。
牛肝菌具有祛風散寒、舒筋活絡的功效。
防治感冒、抗流感病毒
婦科良藥:可治婦女白帶症。
此湯功效: 增強抵抗力、 清熱解煩、滋陰補腎、保健大腦。
螺頭的「奄」可以放湯內一齊煲, 可減輕耳水不平衡。
「牛肝菌花膠螺頭合桃湯」
材料:牛肝菌、花膠、螺頭、合桃、南北杏
做法: 將所有材料清洗後浸水 15分鐘,
將豬展肉飛水備用, 花膠要預先浸發,
螺頭要浸水 3-4小時。
將所有材料放入煲內加2公升水, 大火煲30分鐘後轉細火煲1.5小時, 花膠最後15分鐘才放煲內, 最後加少許鹽就可飲用。
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